Hôtel de Crillon

Détails de l’hôtel

De par sa position surplombant la place de la Concorde à Paris, l’Hôtel de Crillon est l’un des points de repère de la ville et réputé comme un hôtel de luxe et de service exceptionnels.

Construit à l’origine en 1758 à la demande du roi Louis XV, cet imposant bâtiment à la façade néoclassique a accueilli certains des plus grands événements de l’histoire. Aujourd’hui, après une rénovation qui a duré plus de quatre ans, à la recherche de l’équilibre parfait entre conservation et transformation, cette icône spéciale de Paris accueille à nouveau ses clients au cœur de la ville.

Le restylage conserve des éléments de la conception du 18e siècle, notamment dans les grandes salles de réception avec leurs pilastres et corniches dorés complexes et extravagants. Mais sinon, à partir du moment où les clients mettent le pied sur le sol en pierre polie du foyer ou se glissent dans la piscine nouvellement aménagée avec ses carreaux en relief à la feuille d’or, tout est nouveau et encore plus opulent que le précédent Crillon.

L’hôtel dispose de 124 chambres, dont 46 suites. Le style est lumineux et moderne, mais conserve l’empreinte élégante du design original. Une caractéristique unique pour Paris est le service de majordome personnel.

Le restaurant signature de l’hôtel est présidé par Christopher Hache, qui détenait une étoile Michelin dans l’établissement précédent. Le restaurant offre de l’intimité avec seulement 26 couverts et un délice d’un menu de 12 plats.

Et, comme il sied à une telle institution parisienne, le bar caverneux et élégant « Les Ambassadeurs » de l’hôtel sert pas moins de 135 types de champagne, tous à déguster avec une carte de caviar tout aussi variée.