St James Hotel & Club

Détails de l'hôtel

Situé dans une paisible impasse au cœur de Mayfair, le St. James’s Hotel and Club propose des intérieurs élégants, des chambres joliment meublées, certaines avec un balcon privé et des suites luxueuses avec des espaces de vie séparés.

L’hôtel se situe à seulement quelques pas des théâtres, des boutiques luxueuses et de la vie nocturne du West End.

Avec 60 chambres, vous pourrez choisir parmi un large choix d’hébergements allant des chambres supérieures à la Suite Terrasse. Pour une exclusivité totale, séjournez dans la suite Penthouse, accessible par un ascenseur privé et bénéficiant d’une spacieuse terrasse sur le toit de 50 m² avec vue panoramique sur Londres.

Le St. James’s Hotel and Club dispose de cinq salles particulières pour des réunions, des conférences, des fêtes d’entreprise, des dégustations de vins, et même pour se marier.

Le chef exécutif William Drabble supervise toutes les offres de restauration de l’établissement pour répondre au moindre de vos désirs : notons le restaurant étoilé ‘Seven Park Place’ et ‘William’s Bar and Bistro’ pour des repas plus légers. L’utilisation des meilleurs produits saisonniers du terroir britannique est au cœur de la cuisine de William. Ayant passé une grande partie de sa jeunesse dans des fermes et des campagnes luxuriantes, il a acquis la ferme conviction qu’il est important de soutenir les agriculteurs et les fournisseurs alimentaires britanniques. Chaque plat de Drabble provient d’une ferme locale ou de pêche de petits bateaux. Son style de cuisine est influencé par les saveurs françaises.

Lancé en septembre 2009, le restaurant a obtenu une étoile Michelin seulement un an après son ouverture et reçu de multiples récompenses internationales.